Feria de la Granada en Apaseo el Alto Celebra Tradición

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La Feria de la Granada y la Pitahaya en Apaseo el Alto se consolida como un evento emblemático que resalta la riqueza agrícola y cultural de este municipio guanajuatense. Del 29 al 31 de agosto, el Jardín Cuauhtémoc será el escenario de la novena edición de esta festividad, que promete atraer a más de 16 mil visitantes y generar una derrama económica de aproximadamente 6 millones de pesos. Este evento, que celebra la producción de granada y pitahaya, dos frutos icónicos de la región, combina tradición, gastronomía, cultura y turismo en un ambiente familiar que refleja el orgullo de los apaseoaltenses por su identidad.

La Feria de la Granada y la Pitahaya es mucho más que una exposición agrícola; es una oportunidad para que locales y visitantes descubran la versatilidad de estos frutos a través de productos como dulces, licores, platillos gastronómicos y bebidas innovadoras. Este año, la presidenta municipal, Monserrat Mendoza Cano, destacó el crecimiento de la feria, que en su edición anterior atrajo a 15 mil personas y que para 2025 espera superar esta cifra. La producción de granada en Apaseo el Alto, que alcanza las 1,400 toneladas anuales, posiciona al municipio como líder nacional en este cultivo, un logro que se celebra con actividades culturales, concursos y recorridos turísticos por las huertas locales.

Uno de los momentos más esperados de la Feria de la Granada es el concurso de la granada más grande, un evento que pone en el centro la calidad del cultivo local. En 2024, el ganador fue Raúl Rico, con una granada que pesó 1,338 gramos, seguido de cerca por María de Jesús Jiménez con un fruto de 1,227 gramos. Este año, gracias a las lluvias que han favorecido los cultivos, se espera que las granadas superen el kilo y medio, lo que añade emoción a la competencia. Los premios, que alcanzan los 6,000 pesos para el primer lugar, motivan a los productores a seguir perfeccionando sus técnicas de cultivo orgánico, un compromiso que garantiza la calidad de la granada apaseoaltense.

El programa de la Feria de la Granada incluye una amplia variedad de actividades diseñadas para toda la familia. El viernes 29 de agosto, la jornada comenzará con la inauguración oficial y un coctel con autoridades y productores, seguido de presentaciones musicales y culturales que llenarán de vida el Jardín Cuauhtémoc. El sábado 30, los visitantes podrán participar en un recorrido guiado por las huertas de granada a las 9:00 de la mañana, una experiencia que permite conocer de cerca el proceso de cultivo y la importancia de este fruto para la economía local. Además, se realizarán concursos de dibujo, acuarela y gastronomía, destacando la creatividad de los habitantes de Apaseo el Alto.

El domingo 31, la Feria de la Granada cerrará con broche de oro con la Carrera Atlética de la Granada, un evento deportivo que inicia a las 7:00 de la mañana con un costo de inscripción de 250 pesos. Los premios para los corredores locales incluyen 3,000 pesos para el primer lugar, 2,000 para el segundo y 1,000 para el tercero, mientras que los foráneos competirán por montos ligeramente menores. Esta carrera, junto con los concursos gastronómicos de platillos tradicionales y gourmet, resalta la conexión entre el deporte, la cultura y la producción de granada, haciendo de la feria un evento integral que promueve el turismo y el arraigo cultural.

La Feria de la Granada no solo es una celebración de los frutos de la región, sino también una plataforma para mostrar la hospitalidad de Apaseo el Alto. Al llegar al municipio, los visitantes son recibidos por un paisaje que combina la majestuosidad de las montañas y cascadas con la calidez de sus habitantes, quienes comparten historias y tradiciones que enriquecen la experiencia. El Templo del Sagrado Corazón, ubicado cerca del Jardín Cuauhtémoc, añade un toque histórico y espiritual al evento, convirtiendo a la feria en una experiencia cultural inolvidable.

El impacto económico de la Feria de la Granada es significativo, con más de 45 expositores que ofrecen productos derivados de la granada y la pitahaya, como destilados, vinos, jugos y artesanías. Este año, la Secretaría de Desarrollo Agroalimentario y Rural ha apoyado la feria con recursos cercanos al millón de pesos, lo que ha permitido mejorar la infraestructura y la promoción del evento. La alcaldesa Monserrat Mendoza resaltó que la proyección de la feria ha crecido en los últimos tres años, atrayendo a visitantes de otros estados y consolidando a Apaseo el Alto como un destino turístico en el Bajío.

La organización de la Feria de la Granada refleja una sinergia exitosa entre el gobierno municipal, los productores y la Secretaría de Turismo de Guanajuato. Este esfuerzo conjunto ha permitido que el evento trascienda lo local para captar la atención a nivel nacional, promoviendo no solo la granada, sino también el orgullo por las tradiciones apaseoaltenses. Los productores, encabezados por figuras como Roberto Mandujano, han trabajado para mantener el cultivo de granada libre de químicos, garantizando un producto orgánico que cumple con los estándares de calidad más altos.

La información sobre la Feria de la Granada ha sido ampliamente difundida por medios locales, quienes han destacado la importancia de este evento para la economía y el turismo de la región. Los detalles sobre las actividades, los concursos y el impacto económico fueron recopilados a partir de entrevistas con autoridades municipales y productores, quienes compartieron su entusiasmo por el crecimiento de la feria. Este esfuerzo colectivo asegura que la información llegue a un público amplio, invitando a más personas a descubrir la magia de Apaseo el Alto.

Testimonios de asistentes a ediciones anteriores, compartidos en reportajes locales, describen la Feria de la Granada como una experiencia única que combina sabores, cultura y convivencia. Los organizadores han trabajado para que cada edición supere a la anterior, incorporando nuevas actividades y mejorando la experiencia del visitante. Este enfoque ha permitido que la feria se consolide como un evento de referencia en Guanajuato, atrayendo a turistas interesados en la gastronomía y las tradiciones del Bajío.

Finalmente, la Feria de la Granada y la Pitahaya es un testimonio del trabajo arduo de los productores y del compromiso del gobierno municipal por promover el desarrollo económico y cultural de Apaseo el Alto. Las autoridades locales han destacado en diversas plataformas la importancia de este evento para posicionar al municipio como líder en la producción de granada a nivel nacional. Con un programa diverso y un ambiente acogedor, la feria promete ser una experiencia inolvidable para todos los que la visiten del 29 al 31 de agosto.