Corfú, una isla griega en el mar Jónico, es un destino que combina playas cristalinas, historia fascinante y una vibrante vida cultural. Lejos de los destinos más masificados como Santorini o Mykonos, esta isla ofrece un encanto único que enamora a quienes la visitan. Su capital, Kerkyra, declarada Patrimonio Mundial por la UNESCO, es un laberinto de calles empedradas donde se respira la influencia de siglos de dominación veneciana, francesa y británica.
La Semana Santa en Corfú es una de las celebraciones más espectaculares de Grecia. La procesión de San Spyridon, el santo patrono de la isla, reúne a miles de visitantes que presencian una tradición única: los locales lanzan grandes jarrones de cerámica llenos de agua desde los balcones, en una costumbre conocida como “Botides”. La música de las bandas filarmónicas llena las calles, creando una atmósfera inolvidable que combina devoción y fiesta.
El verano es el momento ideal para disfrutar de las playas de Corfú, como Paleokastritsa, con sus aguas turquesas y calas escondidas. Sin embargo, es también la temporada más concurrida, con una vibrante vida nocturna que atrae a los más jóvenes. Para quienes buscan tranquilidad, mayo y octubre son meses perfectos, con menos turistas y un clima ideal para explorar la isla sin prisas.
La gastronomía de Corfú es otro de sus grandes atractivos. Restaurantes como Etrusco, dirigido por el chef Ettore Botrini, ofrecen menús degustación con platos innovadores que fusionan la cocina griega con toques modernos. En el corazón de la Ciudad Vieja, The Venetian Well brinda una experiencia romántica, ideal para parejas, con un ambiente íntimo y productos locales de primera calidad.
Para los amantes de la historia, el Palacio Achilleion, construido por la emperatriz Sissi de Austria, es una parada obligada. Sus jardines, con vistas a la bahía de Benitses, son un espectáculo visual, aunque el interior permanece cerrado por restauraciones. Otro lugar emblemático es la Casa Blanca en Kalami, antigua residencia de la familia Durrell, ahora convertida en un restaurante con vistas al mar.
Las playas de Corfú son un paraíso para los viajeros. Desde la romántica Canal d’Amour en Sidari, con sus formaciones rocosas esculpidas por el mar, hasta la tranquila Loggas Beach, perfecta para ver atardeceres, cada rincón ofrece algo especial. Alquilar un coche es la mejor forma de recorrer la isla y descubrir sus tesoros escondidos, aunque hay que prepararse para el estilo de conducción local, que puede ser todo un desafío.
La naturaleza también tiene protagonismo en Corfú. Lugares como el Cabo Drastis, con sus acantilados blancos y aguas azules, o la Laguna Korission, hogar de flamencos y paisajes únicos, son ideales para quienes buscan conectar con el entorno. Excursiones en barco a islas cercanas como Paxos o la pequeña Pontikonisi añaden un toque de aventura.
Alojarse en Corfú es una experiencia en sí misma. Resorts como Ikos Dassia ofrecen playa privada, spa y suites con piscina propia, perfectos para quienes buscan lujo y comodidad. Para una opción más económica, hay hoteles y apartamentos en la capital o en pueblos costeros, todos con el encanto griego que hace de esta isla un destino inolvidable.
Corfú no es solo un lugar para descansar; es una isla que invita a explorar, a saborear y a vivir momentos únicos. Ya sea paseando por las calles de Kerkyra, nadando en sus playas o disfrutando de su rica cultura, este destino tiene algo para todos los gustos. Un viaje a Corfú es una promesa de recuerdos que perduran.