En un esfuerzo por reactivar la economía local, cocineros y estudiantes de Culiacán se unieron para preparar 3 toneladas de ceviche en el evento conocido como “El Propinón”.
El objetivo fue recaudar fondos para meseros, cocineros y personal de limpieza de restaurantes afectados por la crisis de violencia que azota Sinaloa desde hace meses.
La iniciativa tuvo lugar en la Plazuela Obregón, donde se vendieron porciones de medio litro a 100 pesos, acompañadas de música en vivo y un ambiente de solidaridad.
A pesar de no vender todo el ceviche, los organizadores agradecieron el apoyo de la comunidad, destacando la unión para enfrentar los retos que vive la ciudad.