A partir del 29 de marzo de 2025, las escuelas del Estado de México deberán cumplir con nuevos lineamientos que prohíben la venta de alimentos ultraprocesados y de bajo valor nutricional, según lo anunciado por la Secretaría de Educación Pública y la Secretaría de Salud.
La medida busca fomentar hábitos alimenticios más saludables entre los estudiantes, eliminando productos con sellos de advertencia por exceso de azúcares, grasas o sodio, como refrescos, frituras, dulces y hamburguesas, que ya no podrán venderse en las cooperativas escolares.
Entre los alimentos permitidos destacan opciones naturales como frutas frescas, verduras, agua potable y platillos preparados con ingredientes de temporada, priorizando la higiene y el valor nutricional para beneficio de la comunidad estudiantil.
Esta disposición aplica a todos los niveles educativos, desde preescolar hasta superior, y forma parte de una estrategia nacional para combatir la obesidad y mejorar la calidad de vida de niños y jóvenes en el sistema educativo mexiquense.
Las escuelas que no acaten estas reglas podrían enfrentar sanciones económicas de hasta 113 mil pesos, conforme a la Ley General de Educación, lo que refuerza el compromiso con la salud estudiantil en el estado.